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帶您深入理解進口水分活度儀各組成部件的功能特點發(fā)布時間：2025-11-25

在食品、制藥、化妝品、化工及農(nóng)業(yè)等對產(chǎn)品穩(wěn)定性與安全性要求高的行業(yè)中，水分活度（WaterActivity,a_w）已成為評估微生物風(fēng)險、化學(xué)反應(yīng)速率和物理穩(wěn)定性的核心參數(shù)。而高精度的進口水分活度儀，憑借其測量準確性、重復(fù)性和智能化水平，成為科研機構(gòu)與制造企業(yè)的設(shè)備。然而，一臺看...

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2017
6-29

Aqualab 4TE水分活度儀特點
Aqualab4TE水分活度儀特點易于清潔維護打開樣品倉就可以直接清潔樣品倉和傳感器。儀器不需要其它日常維護。數(shù)據(jù)安全AquaLab4TE水分活度儀可在機存儲8000組數(shù)據(jù)。包括水分活度讀數(shù)，測量時間、日期以及操作人員信息。并利用RS-23...
2017
6-26

水分活度對烘焙類產(chǎn)品的影響
水分活度—一個未被廣知及被意識到的指標，但對質(zhì)量控制能比傳統(tǒng)的水分含量測量提供更多的有效幫助信息。她是關(guān)于產(chǎn)品保質(zhì)期、質(zhì)地、味道及微生物和化學(xué)穩(wěn)定性的關(guān)鍵參數(shù)。今天食品在*范圍內(nèi)廣泛流通，嚴格控制產(chǎn)品的水分活度有助于對保質(zhì)期的控制，保證可以...
2017
6-23

水分活度：一個新的食品安全指標
Theconceptofusingwateractivity(aw)asameansofcontrollingfoodborneillnessintheretailfoodindustryisarelativelyrecentadditio...
2017
6-23

全自動水分測定儀操作方法
全自動水分測定儀開始測量前，把每個樣品放到轉(zhuǎn)盤上，合上蓋子，選擇程序開始。設(shè)定一次完成設(shè)定干燥溫度，干燥時間或者結(jié)束測定需要達到的恒重狀態(tài)。樣品重量在干燥過程中全自動監(jiān)測和記錄。只需一次設(shè)定就可無間斷地自動完成9個樣品水分含量的整個測量過程...
2017
6-13

水分含量和水分活度：影響食品安全的兩個因素
所有食物都有水。通常需要兩種形式：自由水或可利用的水。與蛋白質(zhì)和碳水化合物等不同分子結(jié)合的水，可利用的水可以支持細菌，酵母和霉菌的生長，這可能會影響食品的安全和質(zhì)量。食物中的含水量含水量或含水量是食物中含有的總水分的量度。它通常表示為總重量...
2017
5-27

常用的檢測儀器 -- 水分活度儀
水分活度儀是一種常用的檢測儀器，在多個行業(yè)中都有一定的應(yīng)用。水分活度儀可以應(yīng)用于反應(yīng)食品平衡狀態(tài)下的有效水分、穩(wěn)定性和生物繁殖的可能性，還可以衡量微生物忍受干燥程度的能力。今天小編來為大家具體介紹一下水分活度儀的原理和功能吧，希望可以幫助到...

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